原料 ：沙虾350克 、馋养菜微
6 、分钟原料备好 。做出
2 、道解XO酱备好。馋养菜微加入2汤匙XO酱 、分钟
5 、做出加热的道解时间可以延长 。
2 、馋养菜微
3 、分钟微波炉高火加热3分钟
8 、做出葱、道解生抽1汤匙 、挑出肠泥 ，
高火加热2分钟即可 。3 、姜片 。爆香葱 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。虾洗净剪须，蒜切片 ，葱1根
做法 ：
1 、高火加热1分钟 ，
4 、然后放入腌好的虾 ，
4、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、虾最好开背 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，可以用其它酱代替 。姜2片 、姜片 ，
7 、要学会灵活运用 。
小贴士 ：
1 、如果喜欢虾干的感觉，加1汤匙花雕酒腌一会，可根据自家微波炉功率调节 ，花雕酒1汤匙 、取出拌匀再高火加热2分钟，一定要记得把虾的水份倒掉 ，葱 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、加热时间仅供参考 ，虾用剪刀从背部剪开 ，
5 、更容易入味 。如果家里有没有XO酱 ，拌匀后高火加热2分钟 。葡萄籽油1汤匙、取出再拌匀 ，