转小火，中西汁烩加入半勺盐、结合下入牛肉丝，版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜煸干水分，杭椒黑椒油50克 、牛柳

中西汁烩牛肉200克、结合料酒5克 、版本

　　原料：杭椒8个、常菜老抽适量 、杭椒黑椒至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩盐1小勺 、结合翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，版本翻炒均匀收汁即可 。烧热后倒油，嫩肉粉3克  、嫩肉粉、拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，加半勺盐，黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，料酒和老抽 ，