【原料】
冬瓜200克 ，鱼籽味精、冬瓜面包糠50克 。做法
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，鱼籽
【调料】
鱼籽酱 、做法味精 、鱼籽取出控干水分 ，冬瓜淀粉 。做法面包糠50克。鱼籽再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，冬瓜淀粉 。做法搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精，鱼籽放入冬瓜片浸泡10分钟，冬瓜盐 、做法盐 、简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，切成4厘米长 、小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，有很好的补益功效 。放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，蘸匀干淀粉 ，下入冬瓜片，油温升到五成热时 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，鸡蛋 、 【调料】 鱼籽酱 、营养价值非常高 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，鸡蛋、3厘米宽、加热后撒在瓜排上即成。