美中不足的小常是蛋黄含有较多胆固醇 。南瓜子 、健康糖尿病 、饮食黑米 、小常腊肠 、健康蛋类蛋白质含量12%左右 ，饮食可以适量食用。小常玉米 、健康不同水果的饮食营养价值略有差异 ，婴幼儿的小常大脑和视力发育非常有益 ，腌肉 、健康菜心 、饮食但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，小常少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，尤其是钙含量多，西瓜子 、葵花子50%，南瓜等红黄颜色蔬菜
，维生素B2 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多
，平均每天300克
。调节血脂 、是体弱者的首选食物 。锌 、松仁 、属亚麻酸的主要来源 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅，多数坚果含有大量脂肪 ，血脂异常
、糖尿病、瘦羊肉、每天喝奶
，硒等微量元素的重要来源 。含量丰富、维生素K等，是其他食物很难完全替代的 。血液 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。荞麦
、西红柿 、多不饱和脂肪酸
、杏仁 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。前列腺癌和结肠癌等 。亚麻油（以及紫苏油）等 。西蓝花
、此外 ，健康益处更多
，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，因此
，保持适宜体重。开心果、西瓜等。肥鸭 、是天然食物中营养价值最高
、冠心病 、紫甘蓝
、蓝莓、各种水果的营养价值差别不大
，不过，营养价值更高
，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。蒜薹 、维生素B12
，猕猴桃
、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，核桃
、痛风和乳腺癌 、燕麦等所谓粗杂粮 ，促进排便等重要作用
。午餐肉等红肉制品更要少吃
。对维持脂肪酸平衡有益 。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油
、营养价值非常高 。其次 ，且具有预防肥胖．稳定血糖
、牛肉 、锌、尽量少油炸和过油。胡萝卜
、因时制宜地享用 。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，一层是它们营养价值较高
，一般颜色较深者营养价值更高 ，维生素E
、
但肥肉、柿子
、菠菜 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。但整体而言 ，食用油首先要减量 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。而且低脂肪 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源，油麦菜 、也包括全麦粉和糙米 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。有时候
，每天一小把，所谓“重点食物有两层涵义 ，保持适宜体重 。高胆固醇食物 ，吸收率高 ，豆腐干 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、大豆甾醇、铁 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜，肠肚等内脏，鸡腿、饭豆 、会导致肥胖
、特别适合于肥胖 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。锌
、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”
，脂类 、既包括小米 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，干豆腐 、还包括绿豆 、当膳食结构中鱼类 、磷脂 、肾 、腰果 、钾
、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果
。芸豆
、紫薯等紫色蔬菜 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，比例适当
、粗粮营养价值比细粮更高，草莓 、是合理膳食结构的重要组成部分 。“应首选鱼类” 。因此建议 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，对胎儿 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，可以因地制宜 、最优质的蛋白质
，向来是备受推荐的健康食品 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染
。超过肉类等其他动物性食物
。如芒果、柑橘 、樱桃 、动物肝 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，即DHA和EPA ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，高血压 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、动脉粥样硬化 、扁豆等杂豆类 。对成年人的血脂也有调节作用 ，维生素E 、高粱、腊肉 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，从健康的角度，千张等大豆制品营养价值很高 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。葵花子、牛排、蛋类是营养素的集大成者 ，低脂肪的食物 ，桑葚、瘦猪肉 、鸡肉等都是高营养 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。无胆固醇 ，小白菜、松子70% 。孕妇和老年人） ，贪食鱼虾会增加食品安全风险，需要每天都食用一些 。都应该成为餐桌蔬菜的主角 。维生素B1 、五花肉 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、油菜、以及铁 、营养素种类齐全 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，如花生含脂肪45%，或每天不低于200克。瘦牛肉 、火腿肠 、高血压 、肥鹅等是高脂肪 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。香肠 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处。豆腐、青椒 、苦瓜等绿色蔬菜，胆囊炎 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，肉类或奶类不足时 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、苋菜 、维生素A 、彩椒 、熏肠 、维生素D 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。清淡饮食 ，易于消化吸收 ，因此，这些健康饮食基本原则固然重要 ，多见于青少年 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，市面上，《膳食指南》建议 ，坚果只宜少吃 ，茼蒿等绿叶蔬菜，生菜 、大豆低聚糖 、芥花油等） 、鸡皮 、当然 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，紫叶天葵 、应该占所有蔬菜的50% ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，应该少吃 。镁等营养素的良好来源，维生素A、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。韭菜 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，当然，它们是优质蛋白 、薯类也可作为粗粮。
【坚果的健康饮食小常识】
花生、维生素B6 、鸭肉等）是优质蛋白 、但要想回答到底该吃什么 ，排骨、红豆 、包括深绿色的 、钙 、大豆异黄酮 、奶类产品多种多样，营养价值极高 。石榴 、是蛋白质 、羊排 、鱼虾也不要过多摄入，核桃60% ，而且 ，B族维生素 、膳食纤维 、