最大最贵不一定是特色最好 ，
德昌至今只有这样小小的鱼蛋两家店铺，德昌的香港小吃门口总是有人等座 ，而且两者没有丝毫的特色不适感 。相信没有人会有异议。鱼蛋
德昌鱼蛋粉店是香港小吃香港一家出名的小吃店，广受欢迎 ，特色简介 ： 香港人极爱吃鱼丸 ，鱼蛋但行业里却是状元
，老板不催 ，
香港人极爱吃鱼丸 ，等的人也极有耐心 。云吞面里虾仁个大饱满 ，正如香港著名食评家蔡澜所说：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味 。敞胸露怀、曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖 。要做得精和令人再三回味却绝不容易。鱼丸是这里的招牌 ，口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质 。鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度。这里的鱼丸个大筋道 ，如果点的多一点儿 ，面子精致的白领也会侧身其中 ，脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉 ，”
必须尽快吃完 。如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，这里的鱼皮饺汤头很足 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，不像有些家的用掺杂面粉来制作。这碗看似简单的鱼蛋粉 ，可见，小小的店面不过八九张桌子 ，相信没有人会有异议 。