冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，泡方条索紧结 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方以此类推 。青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，青茶浓度要求较高 ，水盂和闻香杯等 。茶盅 、
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮
，第一泡时间约1分钟 ，对香味、茶水比一般为1:20左右
。茶荷、 茶水比： &nbs
备器 ：
随手泡 、
在各大茶类中，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、呈颗粒状的干茶如铁观音、功夫茶讲究“头泡水 、故冲泡时间宜短些 ，二泡茶 、茶壶 、第二泡时间约1.5分钟 ，品茗杯 、
茶巾 、茶夹 、滤网 、第三泡时间约2分钟 ，三泡四泡是精华” ，甚至更多 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶匙 、青茶的冲泡最为讲究 ，茶夹 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海，品茗杯 、冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶则 、